安大嬸的生活日常

2022年12月31日（六）

謝謝阿姐訂山里 

2022下半年我們三姐妹陸續確診

阿姐想讓我們補一下，今天跨年夜來山里吃好料

大倉久和大飯店 - 山里日本料理

地址：台北市中山區南京東路一段9號5F

訂位專線：02-2181-5137（10：30~21：00）

氣色極好的小阿姨與阿姐

月會席菜單（我拍到糊了）

先付：白身魚粉揚、濃口甘醋餡、南蠻黃身餡、玉蔥、青蔥、黃芥末、番茄

二口就解決了

吸物：伊勢海老土瓶蒸、白身魚、椎茸、蛤蠣、銀杏、雞肉、鴨兒芹、柑橘

要小心土瓶蒸很燙喔！湯很鮮內容也很豐富

御造：時令生魚片盛合

好像是鮪魚嗎？（不太確定）油質好多 不油膩又新鮮，想再來一盤

燒物：鮮魚西京燒

凌物：煙燻鮭魚手毬壽司、吉野醋、生薑醋漬

好好吃喔！二口就吃完了

肉物：牛肉炙燒薄切佐以照燒餡、鐵切鹽漬大根、胡麻

由於我們不吃牛肉，所以幫我們換干貝

蒸物：玉地蒸、白身魚、雞肉、讚岐、白菜、青蔥

讚岐麵很軟Q，不過有點鹹

揚物：蟹甲羅盛小俵揚、鰻魚唐揚、青唐椒、青檸

食事：豚肉味噌御飯、味噌湯、香物

豚肉味噌御飯（三姐妹稱它魯肉飯）讓小阿姨再來一碗

水物：季節水果、甘味

完美的ending - 紅豆湯糯子

弱結尾：

月會席料理我們覺得偏鹹，不過食材都很新鮮喔

有機會還是會想嚐試其他的菜單

ps. 服務人員穿和服可愛又親切